כמה זה כיף שהחורף כבר כאן, ואפשר להתענג על כל עוגות השמרים על שלל סוגיהן. הכנת הבצק לא לוקחת הרבה זמן, וממלאת את הבית בריח מענג של שמרים שתופחים לאט לאט, וכשהעוגה נכנסת לתנור – וואו! זה בכלל ריח משכר שמסתובב בבית. זה אחד התענוגים הכי טובים של החורף (חוץ מהשוקו עם המרשמלו בזמן שיורד גשם מטורף בחוץ).

הפעם לקחתי מתכון ישן מעט שלי לעוגת קראנץ שוקולד, והחלטתי לשדרג אותה מכל כיוון – במרכיבים, בדרך ההכנה ואפילו באיך שהיא תיראה בסוף. אני חושב שהתוצאה הפעם יצאה קלילה יותר, ואפילו מרשימה יותר, למרות שהיא לוקחת פחות זמן הכנה. גם הפעם דאגתי לכם לסרטון הכנה, כדי שתוכלו לראות בדיוק איך להכין את הדבר הנפלא והטעים הזה