תפריט
טוב, אין ספק שאני מת על מסקרפונה. גיליתי את הגבינה הנפלאה הזו לא מזמן, ואם שמתם לב בפייסבוק – אני ממש אוהב להכין מתכונים עם מסקרפונה!
המתכון הבא הוא הגרסה שלי לקלאסיקה – מיני קאפקייקס גזר, עם גבינת מסקרפונה מוקצפת מעל. אין כאן הרבה עבודה, והתוצאה, כמו תמיד, היא תוצאה לא פחות ממושלמת! זה מתכון מצוין לאירוח של חברים, כשצריך להכין משהו זריז, אבל אין כח לעמול הרבה במטבח.
זה עוד מתכון שפעם הכנתי רק עבור סדנאות האפייה שעשיתי אבל היום החלטתי לשתף אותו עם כוווולם, פשוט כי הוא טעים בטירוף!
24 מיני קאפקייקס
60-90 דקות
קליל
לקאפקייקס:
לזיגוג:
