תפריט
היי, חזרתי, ונחשו מה – יש לי מתכון חדש, פשוט להפליא, וסופר זריז שהכנתי בסוף השבוע האחרון (באמת, תבדקו באינסטוש) בזמן שהייתי עם הילדודס.
זה לא סוד שברגע שיש ילדודס, הזמן הפנוי הולך ופוחת, ובאמת אחרי שלקחתי (המון) זמן הפסקה מהבלוג, מלחשוב על מתכונים חדשים – ובעיקר מאפייה, זה קצת דגדג לי לחזור. אבל מה עושים כשאין זמן ועדיין רוצים לאפות? מתמקדים במתכונים פשוטים, קלילים, כאלה שאפשר להכין בבית בלי יותר מדי כאב ראש.
וזה בדיוק המתכון הזה – כדורי שוקולד שמכינים בלי הרבה בעיה, ואפשר להתפנק עליהם כל השבוע.
אז…
20-30 כדורים
(תלוי בגודל)
30 דקות
קליל
אבל שימו לב להערות להכנה טבעונית או ללא גלוטן
לכדורי שוקולד:
לקישוט:
– אין שום בעיה להחליף את הביסקוויטים במתכון בכל עוגיה אחרת שבא לכם – אוריאו, פתי בר, עוגיות לוטוס, עוגיות לל״ג, הכל זורם
– השמנת המתוקה יכולה להיות שמנת צמחית, במידה ואתם.ן נמנעים.ות מלקטוז/ תזונה טבעונית ( / וכו׳). תסמכו עליי – אין השפעה על הטעם הסופי
– ככל שהשוקולד יהיה יותר איכותי, ככה הטעם יהיה עמוק יותר. שזו הדרך הפאנסי-שמנסי שלי להגיד שדווקא כאן, עד כמה שהמתכון הזה פשוט, כן כדאי להסתכל על כמות מוצקי הקקאו בשוקולד שאתם.ן קונים.ות וללכת על אחוזים גבוהים יותר 🙂
– הכדורים יכולים להשמר עד שבוע במקרר, שזה נתון תיאורטי בלבד כי אצלי החברימות מהעבודה חיסלו את הכל ביום שאחרי
