חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

אני אופה משמע אני קיים

עוגת שיש פשוטה ומהירה 🙂

אני מת על עוגות בחושות, בעיקר מהסוג שפשוט צריך לזרוק הכל לקערה אחת (בלי מיקסר!), לערבב, ויאללה לתנור!

רציתי לספר לכם שעליתי על מתכון אדיר. עליתי על מתכון לעוגה הכי פשוטה שיש, שאפשר להכין ב-5 דקות, ועדיין לשמור על כל עוגה ייחודית באמצעות צורה שמציירים עם…קיסם! כן, כן, קיסם! 

אז כמו שהמתכון קצר – גם הפוסט הזה יהיה קצר!

קדימה למטבח!

שנתחיל?

כמות במתכון

2 תבניות אינגליש קייק

זמן הכנה

30 דקות

קושי

קליל

חלבי

(עם אפשרות לפרווה בהערות)

אז מה צריך?

  • 420 גרם (3 כוסות) קמח
  • 250 גרם (כוס ורבע) סוכר
  • 3 ביצים
  • 150 מ"ל (3/4 כוס) שמן
  • חבילת אבקת אפייה (10 גרם)
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • כוס חלב / לגרסת הפרווה: כוס מיץ תפוזים עובדת כאן נהדר
  • 15 גרם (כף שטוחה) קקאו

וקדימה למטבח!

  1. מחממים תנור ל180 מעלות
  2. לקערה מכניסים…הכל (חוץ מהקקאו, הוא בדיסטנס עם שאר החומרים לעת עתה) ומערבבים היטב באמצעות מטרפה
  3. שופכים (כמעט) את כל התערובת לתבניות בצורה שווה. משאירים מעט בקערה.
  4. את מה שיש בקערה מערבבים עם הקקאו ואז שופכים על התערובות
  5. וזה החלק היצירתי – תתפרעו! תעשו צורות, תתחילו לחשוב מה יכול להיות מגניב. הצורה תשמר לכם כמעט באופן מושלם.
  6. אופים למשך 40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.
  7. מצלמים לאינסטגרם את עוגת השיש שלכם, מתייגים אותי, וטורפים! בתיאבון! 🙂

שתפו את המתכון